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Saveurs lorraines au bout du monde
L’exemple des Confitures de Lorraine à Houdelaincourt témoigne des savoir-faire régionaux et d’un terroir local qui séduisent hors de notre périmètre hexagonal.
Jean-Marie et Céline Rivière connaissent un succès croissant avec Les Confitures de Lorraine.
Jean-Marie et Céline Rivière connaissent un succès croissant avec Les Confitures de Lorraine. L’entreprise familiale Les Confitures de Lorraine a vu le jour en septembre 2012. À sa tête, Céline Rivière. La gérante salariée a logiquement suivi les pas de son père Jean-Marie. Celui-ci, ingénieur en horticulture, a développé un procédé artisanal de production qui lui permet de commercialiser près de ...
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