Monique Vauquois, un parcours d’abnégation

D’une expérience formatrice et réussie dans la grande distribution à la gestion actuelle de trois boulangeries pâtisseries sur le grand Nancy, regroupées sous l’enseigne Miller tradition, l’itinéraire de Monique Vauquois est teinté du sceau d’un investissement de tous les instants et d’une indéfectible passion. Rencontre avec un personnage mêlant discrétion et valeurs du travail bien fait. 16 «Les...

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