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À la Gerbe d’Or : Le savoir-faire artisanal récompensé
Gilles Mourisson, directeur de production qui a réalisé la Meilleure baguette de tradition française de Moselle 2018, nommée la «Laurette».
Artisan boulanger pâtissier depuis 1968, la boulangerie À la Gerbe d’Or, située à Woippy et bien connue sur la place de Metz. Elle a eu l’honneur pour son 50e anniversaire de recevoir, dans le cadre du concours des Meilleures Baguettes de Tradition Française de Moselle FIM 2018, le prix de la meilleure baguette de Moselle. Créée par Armand Husson en 1968, À la Gerbe d’Or a pris un nouveau tournan...
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