Gourm’Est : le nouveau-né de Metz Expo

Le Centre Foires et Conventions de Metz Métropole accueillera, le samedi 16 et dimanche 17 novembre prochains, le salon des gastronomes passionnés «Gourm’Est». Dédié aux passionnés de cuisine, cet événement qui est parrainé par Michel Roth, l’un des chefs le plus titré au monde, a pour objectif de véhiculer des valeurs telles que le savoir-faire […]

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Le Centre Foires et Conventions de Metz Métropole accueillera, le samedi 16 et dimanche 17 novembre prochains, le salon des gastronomes passionnés «Gourm’Est». Dédié aux passionnés de cuisine, cet événement qui est parrainé par Michel Roth, l’un des chefs le plus titré au monde, a pour objectif de véhiculer des valeurs telles que le savoir-faire et la qualité, une alimentation variée et équilibrée, le patrimoine culinaire et les spécialités régionales. En effet, la manifestation réunira 90 exposants et proposera des boutiques pour déguster et acheter des produits du terroir, locaux ou bio. Des idées cadeaux, des expositions inédites, des ateliers et des démonstrations pour aborder différentes techniques de cuisine, de pâtisserie, de dégustation de vins et de décorations seront au rendez-vous. En plus, plusieurs concours de cuisine seront organisés à cette occasion, à savoir : Trophée «Cristal Michel Roth» qui est ouvert aux professionnels, Trophée « La Mirabelle d’or des pâtissiers de Moselle» qui est consacré aux célébrités lorraines, un concours des vins de Moselle et un concours pour amateurs autour du foie gras poêlé de fête et son accompagnement.