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Géré par Pascal Mertz et son épouse Valérie, Les Épices Curiens est un hôtel restaurant implanté à quelques kilomètres de Montmédy.
Depuis le 13 janvier, grâce à des conventions départementales validées par les préfectures, les restaurants ont commencé à ouvrir leurs portes entre 11 h 30 et 14 h 30 pour les salariés du BTP.
Après avoir fermé ses portes durant plusieurs années, le restaurant rapide Le Madine change de locaux et reprend son activité. Bar-le-Duc. L’enseigne était installée devant le lycée Poincaré entre 2010 et 2015. Elle est désormais implantée sur la rue des Minimes à la place de l’ancien restaurant it…
Club Tourisme CCI des Vosges organise ce lundi 25 avril, une réunion autour du thème : «Gérer la pénurie de personnel dans son restaurant». Animé par Bernard Boutboul, du Cabinet Gira Conseil, l’événement s’est tenu à Quai Alpha à Épinal. Lors de la manifestation, Bernard Boutboul mettra l’ac…
Restaurant traditionnel à vocation résolument humaine, La Table à Victor s’escrime à trouver du personnel. Un exemple local des grandes difficultés auxquelles sont confrontés beaucoup d’employeurs du département de la branche hôtellerie et restauration. Son gérant, Jean-Claude Breton, dépeint la si…
Restauration. La Buvette est ouverte Ce 22 mai, nouvelle étape au château de Brabois ! Après l’ouverture du restaurant gastronomique le 12 avril, les équipes du Caps accueille le public au sein de la brasserie, La Buvette avec une trentaine de couverts. Dans quelques jours, l’hôtel 3 étoiles sera…
Restauration . Originaire de la région du Rio Grande do Sul au Brésil, Edouardo Moraes est le chef cuisinier du restaurant messin. Après 15 ans entre Londres et le Brésil, il s’installe en France en 2015 pour approfondir ses connaissances culinaires en mélangeant traditions françaises et influences…
Restauration . Située à l’angle de la rue Wilson et de l’avenue Leclerc-de-Hauteclocque, l’auberge dispose de 28 chambres et 135 lits. Les espaces ont été pensés et réalisés pour faciliter les rencontres et les échanges. Un lieu qui offre, confort et convivialité, pour un séjour de qualité au cœur…