Réservé aux abonnés L’excellence en cuisine

Pérenniser la qualité des produits et services gastronomiques. Le Collège culinaire de France essaime son action partout sur le territoire national. La Lorraine n’échappe pas à cette quête de qualité qui s’apparente à un véritable art de vivre. Le terme restauration est souvent mis à toutes les sau…

Réservé aux abonnés Johan Chanal Chargé de mission au Carrefour des pays lorrains

Le concours Talents des Cités récompense les initiatives socio économiques de création et d’innovation dans les quartiers urbains. La Lorraine ne manque pas d’atouts en la matière. C’est l’une des réussites du dispositif de la politique de la ville. 1. Quelle est la philosophie de Talents des Cités…

Réservé aux abonnés Haroué de vive voix

Depuis seize ans, le château d’Haroué propose des opéras en plein air. Les 2 et 3 septembre, l’édition 2016 présente La Bohême de Puccini, mise en scène par Jacques Attali. Rigoletto, Don Giovanni, Les Noces de Figaro, La Traviata, La Flûte enchantée, Le Barbier de Séville, les Contes d’Hoffmann,…

Réservé aux abonnés L’Histoire en appel

Riche de sites et d’ouvrages portant témoignage des conflits du passé, la Lorraine s’inscrit dans une initiative nationalevisant à renforcer le tourisme de mémoire. De nombreux sites en Lorraine dessinent le cours de l’histoire régionale : Vauban et son patrimoine fortifié, les ouvrages Séré de Riv…

Réservé aux abonnés Une nouvelle étape

La période estivale a vu une avancée majeure dans le développement de la start-up vandopérienne Plant Advanced Technologies, spécialisée dans les biotechnologies végétales, vers les marchés de la cosmétique, de l’agrochimie et de la pharmaceutique.Sur le technopôle de Nancy-Brabois, CBRE Acte s’est…

Réservé aux abonnés La Maison de la nature en beauté…

L’été est propice pour voir d’un autre oeil des bâtiments habituellement familiers. La Maison de la nature, au parc Sainte-Marie, est un chef-d’oeuvre d’architecture dédiée à l’environnement. Elle reçoit 15 000 visiteurs par an. Véritable et traditionnelle demeure alsacienne à colombages, elle est…