Pascal Caffet ouvre à Nancy

Réservé aux abonnés Pascal Caffet ouvre à Nancy

Pascal Caffet, Meilleur Ouvrier de France Pâtissier et Champion du Monde des métiers du dessert a choisi Nancy pour ouvrir une nouvelle boutique entièrement dédiée à l’univers de la pâtisserie et du chocolat. Philosophie affichée de ce Troyen d’origine : démocratiser ces mets et les rendre accessibles à tous.

Réservé aux abonnés Coût horaire de la main-d' oeuvre : 34 euros, en moyenne

En 2012, en France métropolitaine, un salarié coûte en moyenne 51 839 euros par an à son employeur dans les entreprises de dix salariés, selon une récente étude de l’Insee. Les données de l’institut de statistiques révèlent de fortes disparités selon la taille des entreprises, le secteur d’activité…

Réservé aux abonnés Le Canada destination gagnante

Quatre entreprises régionales tirent les bénéfices d’un récent séjour économique dans la province de Québec. La mission mise en place par la CCI International a permis à Evatec Tools, HCL Maître Pierre, PTP Industry et La Nancéienne de nourrir d’intéressantes perspectives. La délégation lorraine av…

Réservé aux abonnés «L’investissement va connaître de gros trous d’air»

Dans un contexte de baisse des dotations de l’État et d’une véritable crise de l’autofinancement des collectivités locales, la question du financement est devenue plus que cruciale. Le point avec Serge Bayard, le directeur national des Entreprises et du Développement des Territoires de la Banque Po…

Réservé aux abonnés Hampiaux gagne à l’international

La société Hampiaux, c’est une réussite familiale ancrée sur un indéniable savoir-faire. Sa marque Le Lorrain parcourt le monde avec un réel succès. Saga exportatrice d’une société bientôt septuagénaire. «Oser en mesurant les risques, mais oser quand même !» indique Dominique Hampiaux, résumant la…

Réservé aux abonnés Un agent pas comme les autres…

Nom : Burlett. Prénom : Virginie. Signes particuliers : agent général d’assurance, pilote de l’agence Novamut de Frouard depuis juin 2014. Cette ancienne juriste d’un cabinet comptable, arrivée dans l’univers de l’assurance un peu par hasard, entend booster la clientèle de professionnels de son gro…

Réservé aux abonnés Da’Zenergy: Révélatrice d’exception(s)

Nom : Concept Da’Zenergy (société d’exploitation Ambre Blanc). Localisation : Domaine de la Printanière à Pompey. Date de création : 27 septembre 2013. Effectif : 1. Signes particuliers : Séminaire, conférence et coaching pour prendre conscience de sa puissance. L’objectif de Danièle Guillermin :…