L'essentiel de Meurthe-et-Moselle

© : EcoTrophelia France

Le concours Écotrophelia à Nancy

«Une nourriture saine, nappée de plaisirs et qui est abordable». Fil rouge annoncé du concours Écotrophelia, concours français et européen d’innovation alimentaire d’étudiants du secteur. L’édition 2021 est programmée pour la première fois à Nancy du 21 au 24 juin. «La transformation des aliments…

La chaudière gaz de Novawood est arrivée

La chaudière gaz de Novawood est arrivée

14 m de long. 5,5 m de haut. 7,4 m de large pour un poids de 61 tonnes, joli bébé ! La chaudière gaz de la future centrale de cogénération biomasse Novawood du chimiste Novacarb (groupe Seqens) vient d’être mise en place début juin sur son site de la Madeleine à Laneuveville-devant-Nancy. Elle a ét…

 © Brasseurs de France

La Moisson des Brasseurs bientôt lancée

La brasserie La Troliotte à Les Baroches et le Musée français de la Brasserie de Saint-Nicolas-de-Port ! Ce sont les deux établissements du département à participer à la 10e édition de la Moisson des Brasseurs du 25 au 27 juin prochains. À l’initiative des Brasseurs de France, ces journées portes…