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À 25 ans, Frédéric Hubert a créé sa propre boulangerie en novembre 2020. Située à Élange, celle-ci propose à ses clients des délices sucrés et des cakes élégants et gourmands.
savoir-faire
En 2022-2023, pour la première fois, le tourisme de savoir-faire est inscrit dans le schéma de développement touristique de l’ensemble des régions. L’association nationale de la visite d’entreprise «Entreprise et Découverte» œuvre pour le développement de cette nouvelle offre culturelle française. Décryptage d’une tendance qui prend de l’ampleur.