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À nous faire fondre d’envie

Cuve pour la fabrication du fromage dans le laboratoire des Fondus de la Nied.
Cuve pour la fabrication du fromage dans le laboratoire des Fondus de la Nied.

Cuve pour la fabrication du fromage dans le laboratoire des Fondus de la Nied. Nom : Les Fondus de la Nied. Localisation : Lemud (Moselle). Date de création : Février 2014. Chiffre d’affaires : 60 000 euros. Signe particulier : Production artisanale de fromages fondus Suite à un licenciement économique, Élise et Laurent Dumay se sont mis à leur compte en créant la fromagerie «Les Fondus de la Nied...

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