Boulangerie au concept novateur

Matthieu Callet dans sa boutique, entouré d'une partie de son équipe.
Matthieu Callet dans sa boutique, entouré d'une partie de son équipe. Matthieu Callet, diplômé d’école de commerce, a ouvert la boulangerie Au bon pain en août 2015 à Vandoeuvre. Sans aucune expérience dans le secteur, il s’est associé avec Adrien Braquehais et Sébastien Revial. Grâce à l’encadrement et la formation offerte par son ami d’enfance Adrien Braquehais, lui-même boulanger et propri...