Restauration
Commercy : le restaurant Chez Namtal contraint à fermer temporairement
Le restaurant Chez Namtal à Commercy, situé au 1 rue de la Mas, a été temporairement fermé par décision du préfet de la Meuse le 9 février 2024. Cette action fait suite à un contrôle effectué le 8 février 2024 par la Direction Départementale de l'Emploi, du Travail, des Solidarités et de la Protection des Populations (DDETSPP), révélant de graves manquements aux normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
![© Préfecture de la Meuse](/thumbs/1368×1026/articles/2024/02/P-32-33-TL-2165-PHOTO-Fermeture-AVEC-CREDIT.jpg)
Les infractions constatées comprennent le non-respect des normes de conservation des denrées alimentaires, un défaut d'hygiène, une gestion des déchets non conforme à la réglementation, ainsi que des problèmes de maintenance des locaux et des équipements. Ces lacunes présentent un risque sérieux pour la santé des consommateurs, pouvant entraîner des contaminations et des intoxications alimentaires...