Glace de Ritzing : des glaces à base de fruits frais

Fondée par Guy et Martine Hourt, l’entreprise Glace de Ritzing est spécialisée dans la production de sorbets et glaces. «Dans le secteur, il y avait beaucoup de choses, dont des fromages, des fruits et des légumes et de la charcuterie. On a pensé à se diversifier à travers la fabrication des glaces, pour toucher une autre clientèle», souligne l’un des fondateurs de l’enseigne. Les glaces sont conf...

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