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Circuits courts
Le Marché Fermier : Un écrin rural de l’éco-consommation
Attachée à la cause humaine et environnementale, Alix Villemin a ouvert en novembre 2020 une épicerie spécialisée dans la vente de produits locaux et bio. La petite superette se base à Ochey et regroupe de nombreux produits de qualité issus de circuits courts.
Alix Villemin a poursuivi des études en commerce international avant de se réorienter dans l’environnement et le développement durable. À l’issue de son parcours, elle a travaillé dans le secteur de l’écoconstruction à Nancy, avant de décider de se lancer dans l’aventure entrepreneuriale. «J’ai toujours été sensible à la cause environnementale. Habitante des Côtes de Toul, j’ai voulu mettre en lum...
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