La filière agroalimentaire en ligne de mire en matière de sécurité des aliments ! L’actualité récente l’a de nouveau démontré, reste que la maîtrise du risque est plus que possible et surtout indispensable. Histoire de faire le point sur le sujet, l’ENSAIA (École nationale supérieure d’agronomie et…

Concevoir et élaborer des projets de restauration collective tout en dénichant les meilleures solutions envisageables, c’est le métier d’Ecohal. L’entreprise, créée en 1994, a depuis peu à sa tête un nouveau dirigeant.  Franck Villermé a démarré sa carrière chez le Groupe Accor après une formation…

Ouvert depuis un an à Scy-Chazelles près de Metz, la franchise mosellane de Run Green (RGM) enregistre d’ores et déjà des résultats prometteurs. Expert de la course à pied et des randonnées de toute nature, le magasin propose des produits adaptés aux besoins des personnes en quête de bien-être. «No…

Nouveau directeur de Polytech Nancy depuis le 1er septembre, Éric Gnaedinger en possède surtout l’ADN. Après plus de vingt ans au sein de l’ex Esstin (École supérieure des sciences et technologies de l’ingénieur de Nancy), son expérience et son approche devraient permettre à l’établissement d’impos…

Ambulancier depuis 9 ans, Ichem Rachaidia poussé par son envie d’entreprendre a souhaité créer sa propre société d’ambulances. La société d’Ambulances mussipontaines voit ainsi le jour à Frouard en juillet dernier et officialise sa mise en service en ce début octobre.  Accompagné dans ce projet par…

Investir dans la pierre, quel beau projet de vie ! C’est celui opté par Dominique Leclerc. De ce projet ambitieux est né My Home Nancy, des appartements d’hôtes originaux et authentiques.  «En 2011, lorsque j’achète mon premier bien, le jardin d’Eden, je décide de le louer à des étudiants étant don…