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Installé au cœur de la campagne vosgienne, à Chaumousey, Nicolas Grandclaude propose dans son établissement éponyme une cuisine gastronomique, mais surtout accessible à tous avec la volonté de ne pas dénaturer les produits.
Reprise officiellement le 25 octobre à la suite de la décision du Tribunal de commerce de Bar-le-Duc, Bergère de France ouvre un nouveau chapitre de son histoire. La filature familiale devenue tout récemment société coopérative de production (SCOP) conserve son outil de production et s’appuie désormais sur 57 salariés-associés avec la volonté de moderniser son image et de s’accrocher à la tendance du «fait main».
La transition vers la facture électronique, bientôt obligatoire pour toutes les entreprises françaises, représente une transformation majeure des pratiques administratives. Si cette évolution promet des gains en efficacité et une meilleure traçabilité des transactions, elle demande néanmoins une préparation rigoureuse pour éviter des erreurs ou des blocages.
Dans un contexte général houleux, une réalité économique de plus en plus délicate, les responsables des ressources humaines doivent, de nouveau, ajuster leur approche et stratégie en matière de recrutement et de maintien des collaborateurs. Le tout avec en toile de fond des chantiers jugés prioritaires comme la simplification administrative ou encore l’emploi des seniors et l’incontournable Intelligence artificielle. Le point avec Audrey Mortas, la présidente de l’ANDRH Lorraine Centre (Association nationale des directeurs de ressources humaines).
Bâtiment . Bâtir des solutions performantes et responsables pour des constructions durables et sources de bien-être annoncé ! ADN affiché du Groupe Pando de La Bresse et aujourd’hui encore un peu plus avec trois récentes opérations de croissance externe opérées sur la Menuiserie Moreau de Cluis dan…
Immobilier : des garde-fous enfin ? Qui dit ville de montagne à forte attractivité touristique, dit explosion des prix de l’immobilier au point qu’il devient tout simplement impossible pour les locaux de se loger ou d’envisager l’acquisition d’une résidence principale. Gérardmer n’échappe pas à la…
Sécurité. Les chasseurs en ligne de mire Armuriers certifiés, Xavier Martinez-Fortun, le fondateur et pilote de Protectys et Simon-Pierre Badoc, le responsable du magasin de vente de produits et d’équipement de sécurité et de défense d’Houdemont, entendent répondre à un manque aujourd’hui dans l’ag…
Entrepreneuriat. Changement de présidence mais pas d’ADN ! Jacques Bachmann, président de l’accompagnateur de créateurs d’entreprise, Alexis Grand Est, cède sa place après quinze ans passés à sa tête. «Rien ne m’obligeait à quitter la présidence mais j’ai estimé que je n’étais plus à ma place. Je…
Recherche collaborateurs presque désespérément ! La donne n’est pas nouvelle et elle semble s’être imposée quasiment comme la norme depuis quelques années, en fait depuis la sortie de la crise sanitaire où tout semble être parti à vau-l’eau. «Les codes ont complètement changé, les responsables de…
Medef de Meurthe-et-Moselle. Des Journées du patrimoine économique… JPE pour Journée du patrimoine économique ! Le Medef de Meurthe-et-Moselle entend lancer, en lien notamment avec le rectorat, ce concept dès cette année sans doute au mois de septembre. Objectif : «ouvrir les portes des entreprises…