L'essentiel de Moselle

Benoit Potdevin, toujours plus haut

Réservé aux abonnés Benoit Potdevin, toujours plus haut

Après avoir suivi un parcours classique en travaillant dans des maisons étoilées, Benoit Potdevin, chef du restaurant K du Domaine de la Klauss, à Montenach, a reçu son premier Macaron décerné par le célèbre guide rouge le 18 mars dernier.

Réservé aux abonnés L’entreprise messine 45-8 Energy lance RECYCL’He

Énergie . La solution RECYCL’He est conçue pour répondre à tous les besoins des industries consommatrices d’hélium. Dans un premier temps, l’enseigne messine se rend directement sur le site du client pour récupérer l’hélium dégradé. Celui-ci est acheté au client, générant ainsi un revenu additionne…