L'essentiel de Moselle

Réservé aux abonnés Le Forum Franco-Allemand revient pour une nouvelle édition

Rendez-vous . Le Forum Franco-Allemand est une véritable plateforme de rapprochement entre les universitaires, les industriels et les acteurs politiques et institutionnels venant d’Allemagne et de France. Les échanges contribueront à valoriser les acteurs des filières automobiles françaises et alle…

Réservé aux abonnés Benoit Potdevin, toujours plus haut

La découverte d'un chef. La rencontre avec Alexandre Keff, le propriétaire du Domaine de la Klauss fin 2016 marque un tournant dans la carrière de Benoit Potdevin qui a écumé les Maisons prestigieuses et étoilées. Si leur projet était de créer des recettes simples bistronomiques, la montée en gamme…