L’Académie des Chefs

Réservé aux abonnés L’Académie des Chefs

Petite devinette. Quel type d’établissement peut bien ouvrir un jeune homme de 26 ans, détenteur d’un BTS Hôtellerie option en Arts culinaires de la table, qui a travaillé dans différents étoilés Michelin et qui, depuis tout petit, rêve d’avoir sa propre affaire ? Un restaurant !

Visa pour l’export

Réservé aux abonnés Visa pour l’export

CCI International vous propose de faire le tour du monde en un jour ! Une journée pour s’informer, évaluer son potentiel, prospecter… avant de se lancer dans le grand bain de l’export ! C’est ce que proposent CCI International Lorraine et Ubifrance aux PME lorraines, le 11 octobre prochain à l’Abbaye des Prémontrés. Ateliers techniques, conférences, rendez-vous B to B, l’objectif est clair : proposer tous les outils et les réponses pour faciliter l’entrée des PME lorraines sur les marchés internationaux.

En octobre, c’est élection au RSI…

Réservé aux abonnés En octobre, c’est élection au RSI…

Du 8 au 22 octobre, les professionnels indépendants sont appelés à élire leurs représentants au sein du Régime social des indépendants (RSI). Le tout dans un climat de mise en oeuvre toujours délicate du fameux ISU (Interlocuteur social unique). En Lorraine, plus de 100 000 électeurs sont appelés aux urnes. Résultats annoncés pour le 26 octobre.

Les TPErecrutent en Meuse

Réservé aux abonnés Les TPErecrutent en Meuse

La CGPME de la Meuse et Pôle Emploi s’unissent pour faciliter le recrutement dans les petites entreprises. Cet accord se traduira prochainement par une signature de convention associant la Direccte et les OPCA (organismes paritaires collecteurs agréés).

Réservé aux abonnés Reconversion réussie

33 hectares de superficie, 17 hectares commercialisables, pour un budget total de cinq millions d’euros, le Parc d’industries Moselle Rive Gauche à Messein a été inauguré le 17 septembre dernier. Un projet ambitieux de reconversion d’une ancienne friche industrielle, preuve du dynamisme et de la po…

Réservé aux abonnés UEM : nouveau modèle énergétique…

La future centrale biomasse de Metz-Chambière de l’Usine d’électricité de Metz (UEM) sera opérationnelle l’année prochaine. S’étendant sur 2.2 hectares et devant fournir 45 MW, elle s’affiche comme l’une des plus grandes centrales biomasse de l’Hexagone. Coût : 50 millions d’euros. L’Usine d’électr…

Réservé aux abonnés Agenda

Jardin Botanique du Montet Manifestation. Jusqu’au 1er octobre 2012 au Jardin Botanique du Montet, 100, rue du Jardin Botanique – Villerslès- Nancy. Entrée libre. Pour plus d’infos : 03.83.41.47.47 ou accueilcjbn@ grand-nancy.org -http://www.jardinbotaniquedenancy. eu Le jardin vous propose de vous…

Réservé aux abonnés Le secret pour raisonner avec un salariéqui vous demande une augmentation…

Nous continuons aujourd’hui à décliner la démarche globale de (re)motivation qu’il est recommandé de mettre en place dans certaines situations particulières de la vie d’une entreprise. Dans notre dernier article, nous avions commencé à traiter des actions liées au 2nd étage de la pyramide, à savoir…

Réservé aux abonnés Renault : la Clio 4, un lancement crucial….

Dans un marché de l’auto mis à mal et sur un segment B (citadines polyvalentes) plus que concurrentiel, le constructeur Renault lance sa 4ème génération de Clio. En essais sur les routes régionales au départ de Baccarat, la petite dernière du Losange vise notamment une clientèle issue du segment su…

Réservé aux abonnés Une convention avant les coups de pioche

Etape importante ce 21 septembre pour le vaste projet du pôle d’affaires sino-européen, Itec (International industry technology and exhibition center) sur la mégazone d’Illange- Bertrange. Terra Lorraine, le porteur de l’opération, et le Conseil général de Moselle signeront une convention dans laqu…